Fajitas Penne

Zupełnie inny sposób na piersi kurczaka i makaron! Sami sprawdźcie! Tu do sosu wrzucamy suchy makaron, który mięknie w sosie przechodząc wspaniałym smakiem. Rewelacyjne danie, który koniecznie trzeba spróbować :)

Składniki:

  • 3 piersi  -pokroić, przyprawić wg upodobań
  • 1 papryka zielona -paseczki
  • 1 papryka żółta -paseczki
  • 1 papryka czerwona -paseczki
  • 1 cebula -piórka
  • 1 łyżka soli i pieprzu
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • 1 łyżeczka kuminu
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • 1 litr mleka
  • 4 szklanki makaronu penne 
  • 1/2 szklanki żółtego sera

Kawałeczki kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju. Wyciągamy na talerz.
Na patelnię wrzucamy pokrojone papryki i cebulę. Mieszamy. Smażymy do zmięknięcia warzyw. Wrzucamy z powrotem kurczaka. Przyprawiamy. Mieszamy. Zalewamy mlekiem. Wrzucamy suchy makaron. Mieszamy. Dusimy wszystko do czasu ugotowania makaronu. Na koniec dodajemy żółty ser. Przekładamy do miseczek. Rozkoszujemy się smakiem :))

Tu filmik z przepisem:


Komentarze