Bardzo dobra śledziowa przekąska na imprezę lub na kolację.
składniki:
- 1 opakowanie śledzi
- 3-4 ugotowane jajka
- 1 mały por
- 4 łyżki kukurydzy
- majonez
- pieprz
- kilka łyżek startego żółtego sera
Śledzie myjemy. Jeżeli jest taka potrzeba, moczymy. Wycieramy. Kroimy w małe kawałeczki. Jajka kroimy w kosteczkę. Pora kroimy w półplasterki, parzymy na sitku. Wszystko razem z kukurydzą przekładamy do miski i mieszamy. Dodajemy pieprz, ewentualnie trochę soli i kilka łyżek majonezu. Serem żółtym możemy posypać sałatkę śledziową na talerzu lub dodać do sałatki. Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz