Kurczak marynowany w sosie winegret wg. Julii Child

Do sałatki, na kolację z bagietką i warzywami :) z książki Julii Child :)
  • 500 gr ugotowanej piersi kurczaka lub innego mięsa
  • ulubiony winegret
Mięso pokroić na plastry, kostkę lub paseczki. Wymieszać w misce z taką ilością winegretu, która pokryje kawałeczki, i wstawić na kilka godzin do lodówki. Co jakiś czas mieszać i podlewać mięso sosem. Podawać ułożone ładnie na półmisku i otoczone warzywami (sałata, korniszony, pomidory, plastry czerwonej cebuli i zielonej papryki, gotowanej fasolki). Smacznego!




Komentarze