Pasta z pstrąga

• 1 upieczony pstrąg 
• 2 łyżki majonezu
• sól i pieprz

Pstrąga (upieczony poprzedniego dnia, bez udziwnień -sól, pieprz, odrobina masła, zawinięty w sreberku), obrać ze skórki i ości, wrzucić do miski. Dodać trochę majonezu, posolić i popieprzyć. Wymieszać. Można od razu smarować nim pieczywo lub przełożyć do zamykanego pojemniczka i przechowywać w lodówce 2-3 dni. Smacznego!